店主のブログ
☆ 「コーヒー」と「生産環境」☆について

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 私事ですが、仕事環境が変わり、前回のコーヒーの記事アップから すっかり半年以上経ってしまい、今に至ってしまいました。 気づいたら、すっかり、秋めいてきましたね! この […]

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店主のブログ
☆[豆の木さんの気になること]②「樽」☆

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 平成から令和に移行のため、今年はなんとGW10連休ということで、異例の事態ではありますが、皆様は、どのようにお過ごしでしょうか。 お休みの方もいれば、お仕事の方も様々 […]

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フードペアリング
☆[豆の木さんの気になること]①「ブレンドコーヒー名」☆

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 ようやく2月の寒い日々が終わり、 札幌もいつもの時期より雪解けが進み、春の訪れを早く感じますが、 朝と夜はやはり寒かったりして、まだダウンコートが 手放せないでおりま […]

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フードペアリング
☆「コーヒー」と「和」☆について

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 新年明けました!2019年はどんな年になりますでしょうか。 平成もあとわずか、そして新しい元号を迎えるにあたり、 何かとスタートの年になることには間違いないですね。 […]

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店主のブログ
コーヒー資格の更新試験に神戸に行ってきました。

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 今年の11月は、暖かい日が続きましたが ようやく札幌にも初雪が降り一面真っ白に なりましたね。 暖かいせいで、つい冬準備が例年より遅くなってしまい、 今になって、のろ […]

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フードペアリング
☆「ブラジルサントス」と「フードペアリングしてみた!その⑦」☆

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 2018年9月6日に起きた 北海道胆振東部地震につきまして 亡くなられた方々のご冥福をお祈りいたしますと ともに、被害が大きく、未だに大変ご不便な生活 をされている方 […]

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店主のブログ
☆「ブラジル (シマダ農場)」を飲んでみた!!☆

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 6月セールに豆の木さんで初登場した (1)「ブラジル (シマダ農場)」を飲んだ感想と (2)「ちょっとみつけたっコーヒーグッズ①」(初!!) を同時にしてみました。 […]

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フードペアリング
☆飲み方あれこれシリーズ③「コーヒーとお酒」☆

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 いよいよ新緑の季節、6月に入りましたが 先月の5月は、日中は暖かい日もありましたが、 朝と晩は寒く温度差で、風邪を引かれ体調を崩されていた方が いらっしゃったと思いま […]

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フードペアリング
☆飲み方あれこれシリーズ②「コーヒーとミルク」☆

皆様こんにちは! コーヒー好きの[kinon]です。 周りに積もっていた雪があっという間に無くなり、庭の植物も芽が出始めてきて春だなぁと実感しております。 豆の木さんに、何かとアップしていただくこと、早いもので1年になり […]

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店主のブログ
春の感謝セール

開催日 :3月24日(土) ~ 3月27日(火) 4日間 営業時間:午前10:00~午後7:00 ●お買得コーヒー豆3品    《100g税抜》《税抜》 ①トラジャ カロシ      ¥570 → ¥399  ¥430 […]

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