ホンジュラスSHG Qグレード
シティロースト(中深煎り) 【New】特 徴 : 苦味・酸味・コクのバランスがとれた味わい 苦味:★★☆☆酸味:★★☆☆香味:★★☆☆ Qグレード珈琲 生産地:ホンジュラス農園名:ラス・クチヤス農園標 高 :1,368m […]
おいしい珈琲の淹れ方教室
日時：５月26日㈪ 10時30から12時場所：コーヒーとパン ツユクサ参加費 2,500円特典：軽食と珈琲豆100ｇ 店主の感想一人ひとり、ハンドドリップで抽出した、コーヒーの味の感想を和気あいあいと、活発な質問や情報交 […]
ブラジル No2 クイーンショコラ
■クィーンショコラは、セラード南西部（ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境)に広がる台地、イビラシ地域で収穫期終盤まで樹上で完熟させたチェリーを使用した、甘味が強くコクああり、そしてチョコレートのような香りが印象的なコ […]
ブルボンピーベリーの生豆が入荷しました。
☆シングルオリジンコーヒー豆☆ 特徴:フルーティーな甘い香りとまろやかなコク 生産国:ブラジル産 地 域:ミナスジエライス州・パイロシーニュ市 農園名:セーラネグラス農園 生産者:オルランド ナカオ氏 品 種:ブルボン・ […]
キャラメラード豆が入荷しました。
☆シングルオリジンコーヒー豆☆ 特徴:キャラメルや蜂蜜のような滑らかなコクと甘さ 生産国:ブラジル 地 域:ミナスジエライス州 マ二ュアス地方 農 園:サンタ・カタリーナ農園 生産者:ヴィセンチ・ファリア 栽培品種:ムン […]
手摘み完熟ピーベリー豆が入荷しました。
Ｃｅｒｒａｄ Ｔｅｚｕｍｉ Ｋａｎｊｕｋｕ Ｐｅａｂｅｒｒｙ 特 徴：何と言っても豊かなチョコレート・フレーバーと甘味が特徴です。 農園名：ドゥアス・ポンチス生産地：ブラジル・ミナスジェライス州パトロシーニョ市生産者：ア […]
☆ 「沖縄産コーヒー」飲んでみた！！☆
皆様こんにちは！コーヒー好きの[kinon]です。 少しご無沙汰していた内に、年内も残り少なくなっていました。未だ、雪に覆われてはいませんが、昨年度のような大雪にならないよう祈るばかりです。 私kinonは今年、一般社団 […]