☆飲み方あれこれシリーズ①「アイスコーヒー」☆
皆様こんにちは～(*^-^*)! とうとう豆の木さんHPにページ作ってもらっちゃった[kinon]です。 フードペアリングシリーズも続けさせていただいている中、 いつもはホットコーヒーばかりの私ですが、 7月から続く札幌 […]
スペイン バルセロナの旅紀行
今回長い休みをいただいて、念願だった『サグラダ ファミリア』を見てきました。 入口の製作は日本人が担当しています。 バルセロナの本拠地カンプ・ノウ で […]
お客様からコーヒー豆についての感想が届きました。
コーヒー好きのKinonです。 今回豆の木さんの『イルガチェフG1』のコーヒー豆を飲んで感じた事をお伝えしたいと思います。 エチオピアは、ナチュラル（非水洗処理式）タイプが多いのでボディが強い印象（果肉っぽい味） ですが […]
珈琲豆 Spring SALE
開催日 ：3月２5日(土) ～ 3月28日(火)4日間 営業時間：午前10：00～午後7：00 ●お買得コーヒー豆 3品 ＜100g税抜＞ ＜税込＞ ①スペシャルブレンド豆の木 […]
ハートマン農園 カツーラ ワイニー 生豆が入荷しました。
ハートマン農園2015/2016クロップ。今年からティピカ種からカツーラ種に切り替えました。ティピカ種は生産性が低いため。 このロットはワイニー特有のフルーティーさが上手に引立っています。 販売価格：100ｇ ６００円 […]
東ティモールレテフォホの新豆が入荷しました。
今回入荷した東ティモールレテフォホはNew Crop（新豆）です。 特徴は、はじめに柑橘系の酸味を感じ、後から苦味とコクが広がる &nb […]
エチオピア産 イルガチェフG1豆が入荷致しました。
スペシャリティコーヒー豆 100ｇ価格 600円（税別） 特 徴：口に広がる果実のような酸味とコク 商品名:イルガチェフG1 国 :エチオピア エリア :イルガチェフェ 農園名：コンガ農協 品 種 :アビシニアン種 […]
トマムで雲海を見てきました。 2016.07.13
雲海を見たくて、星野リゾートトマムへ行ってきました。 朝一番のリフトに乗り込み、雲の中を抜けて山頂に着くと、眼下には素晴らしい雲海が広がっていました。 前日に『雲海でるでるボーズ』を作った甲斐もあり、幸運にも初めてにして […]