タイ産 ウサミ農園 イエローブルボン種の新豆が入荷しました。
2016/05/31
農園名:ウサミ農園 生産者:宇佐美 生産地:チェンライ県 ドイチャン村 栽培品種:イエローブルボン 標 高:1,500m 開花時期3月~4月 収穫時期:11月~1月 精製処理:Washed(水洗式) スクリーン:16-1 […]
新琴似にパン屋さんがオープンしました。
2016/04/28
『槃楽』が4月27日にオープンしました。 お近くの方は、是非行ってみてはいかがでしょうか。 CAFE WAWAWAさんの敷地内です。 場所:札幌市北区新琴似10条3丁目2-5-2 TEL:011-300-0324 &nb […]
モカマタリ№9の生豆が入荷致しました。
2016/04/09
産地のイエメンから、今年の新豆が入荷致しました。 モカマタリ№9の生豆は、10kg小袋が6袋竹の籠に入りまた麻袋に入ってきます。 特 徴:甘い香りとソ […]
ドリップバッグ詰め合わせギフト
2016/01/08
ドリップバッグの詰め合わせギフトは、 10バッグ入り・20バッグ入り・30バッグ入りがあります。 お好み、ご予算に応じて豆の種類をお選び下さい。 ご注文を受けてから、1バッグずつ丁寧に作りますので 事前にご予約いただける […]
お好きなローストに焙煎致します。
2015/10/15
コーヒー豆は、浅焼き・深焼き・極深焼きとロースト段階(焙煎度合い)によって味が変わります。また、焼き上がり豆のグラム数が異なります。 当店では、すべてのロースト段階でも、焼き上がりグラム数の目減りはいっさいありません。 […]