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グァテマラ ゴールデン パレンシア
特徴:カカオ風味の甘味とコクのある苦味
価格:100g ¥500(税抜)
良質なコーヒーを産出することで世界的に高く評価されているグアテマラ産コーヒーですが、ANACAFEの指定する8つのエリア以外からも良質なコーヒーを探し求めることが可能です。 パレンシア地区もその一つで、パレンシア地区及びその周辺(マタケスクイントラ地区)で生産される良質コーヒーに「ゴールデン パレンシア」と命名しています。
農園名:サンタ パレンシア(アグア カリエンテ ミル)
農園数:54農園
場所 :パレンシア地区 マタケスクイントラ地区
標高 :1,400~1,900m
栽培品種:サルチモール・カトゥアイ・パカス