品 名：東ティモール レテフォホ
生産国：東ティモール
地 域：エルメケ県 レテフォホ群
その他 ：有機ＪＡＳ（有機栽培）
品 種：ティピカ他
特 徴：はじめに柑橘系の酸味を感じ、後から苦味とコクが広がる
苦味：★★☆
酸味：★☆☆
香味：★★☆（柑橘系）
日本のＮＧＯであるＰＷＪ（ピース・ウインズ・ジャパン）が、東ティモール支援活動の一環でフェアトレードとして開発援助をしています。
※フェアトレードとは、農家に対して、通常の流通価格＋アルファの買い付けを約束し、生産者の生活の安定を図る仕組みです。
